Kelmy

Hace mucho tiempo que empecé a seguir blogs de repostería creativa. Me encanta ver las maravillas que hacen las grandes profesionales.
Vivo en una ciudad pequeña, donde por supuesto es dificilísimo encontrar ingredientes y material para iniciarse en este maravilloso mundillo.

Hace unos días, encontré una web que se dedica a comercializar ingredientes para repostería, os presento a Kelmy

Creada en 1953 por Antonio Miquel Sirvent en Jijona.

Es una empresa que se dedica  a elaborar y suministrar productos y materias primas de primera calidad para las industrias pasteleras y heladeras.

Distribuyen sus productos en España, Portugal y Francia.

Aúnan las más arraigadas recetas tradicionales con modernos avances tecnológicos, para hacernos llegar productos tan maravillosos como éstos:

• Fondant

El fondant es una pasta de azúcar moldeable. Tienen gran variedad de colores. En Kelmy  lo  podemos encontrar de diferentes formatos desde 100g a 3kg.
No contiene gluten.

Mirad que colores más bonitos.

• Frosting

Crema de azúcar para la decoración de pasteles, cupcakes y masas de repostería. Modo de empleo: Se utiliza tanto para relleno como para decorar con manga pastelera. Sin gluten.

Fresa

Café descafeinado

Como no he tenido mucho tiempo de meterme en la cocina, he llevado este frosting a una merendola al aire libre, y he rellenado unas magdalenas con él. Está muy rico!!

• Azúcar Glass (Icing Sugar)

Para su utilización en productos de pastelería creativa, postres, dulces, elaboración de fondant...

• Mazapán Cakes

Pasta de mazapán para cubrir tartas.

¿ Qué os han parecido mis productos Kelmy ?

Os animo a que los compréis en su tienda online

Para más información podéis visitar:

Web

Facebook

Pronto será mi cumpleaños y ya estoy mirando alguna recetita rica con mis productos Kelmy.

¡¡ Muchas gracias Kelmy !!