¿ Conocéis el Arroz Bibiana ?
Es nuestra recomendación de hoy.
La tradición arrocera de esta familia de Sueca, se remonta a tiempos inmemorables.
Esta familia ha dedicado, durante generaciones, toda su vida al cultivo de arroz.
Y han conseguido mantener , en la línea del tiempo, unas arraigadas tradiciones, métodos y forma de cultivar el arroz.
Con esfuerzo y dedicación han cuidado siempre todo su proceso, para satisfacer el mejor de los paladares. Han sabido adaptar sus procesos a las nuevas tecnologías compatibles con su sistema tradicional y único que ha ido pasando de generación en generación, dando así el toque personal con el que Arroz Bibiana se caracteriza y es capaz de dar ese toque extra a los platos más típicos valencianos.
Cultivan dos variedades, seleccionando los mejores granos, cultivadas en tierra de primera calidad dentro del perímetro del parque natural de la Albufera.
Las envasan en formato film o formato tela.
** Variedad Bomba **
Este tipo de arroces se cultiva desde la Edad Media en la península ibérica y se caracteriza por ser menos adherible al fondo de los recipientes de cocción, (esto se debe al contenido de un tercio de amilosa). Es de la variedad de grano corto, posee un color perlado y un aspecto consistente. Una característica de este arroz es que el grano posee una mayor resistencia a "abrirse" durante la cocción, debido en parte a que se suele expandir durante la misma . Tal expansión, puede llegar a alcanzar hasta dos, o tres veces volumen inicial del grano. Este tipo de arroz requiere un mayor contenido de agua que otros de grano largo. De esta forma, los granos suelen tener la misma estructura tras la cocción.
Hemos hecho un rico arroz con pollo.
Esta variedad no se pasa y se cocina muy rápido. No es un arroz que se queda apelmazado y además es muy agradable al paladar.
¡¡ Nos ha gustado mucho. !!
*** Variedad JSendra***
Esta variedad es menos conocida, pero también es muy sabrosa y además absorbe mucho más el sabor que cualquier otra. Lo recomiendan especialmente para postres y arroz meloso.
¿ Os apetece probar este arroz ?
Os dejo el enlace a su tienda online . el pago es 100% seguro y podrás usar tarjeta o paypal.
Los gastos de envío están incluídos en el precio, para Península y Baleares.
Más info en su web
¡¡¡ Muchas gracias Arroz Bibiana !!!
Que bueno, que pintaza, siempre estoy cambiando de marcas y probando variedades.Esta marca no la conocia,pero parece muy buena
ResponderEliminarbuenos dias !! esta marcaa no la conociaaa xro debe de estar buenisimooo .. en casaaa gusta muxi el arroz ... habra k probarlooo... graciasss
ResponderEliminarno conocía este arroz pero me encantaría probarlo ya dispongo de poco tiempo y me viene genial ya que se cocina muy rápido y, lo más importante, no se pasa, que es mi mayor preocupación cuando cocino con arroz.
ResponderEliminarme gusta mucho el arroz y no conocia el arroz bibiana, la verdad esque tiene muy buena pinta y mas si no se pega y me gusta que haya una variedad para postres!
ResponderEliminarno conocía esta marca, pero tiene muy buena pinta
ResponderEliminarNo conocía esta marca y tiene que estar muy bueno, el arroz se prepara de muchas formas
ResponderEliminarEs la primera vez que leo sobre esta marca, no la conocía y parece de calidad. El precio es bastante bueno y la pinta es apetecible ^-^
ResponderEliminarQue pasada! No conocia esta marca. Muchas gracias por presentarmela.
ResponderEliminarno conozco la marca!pero parece estupendo!gracias por la informacion
ResponderEliminarno conocia la marac pero tiene muy buena pinta y en casa el arroz nos encanta
ResponderEliminarNo conocía esta marca de arroz. Seguro que es primera calidad para hacer unos platos riquísimos.
ResponderEliminarNo conocia esta marca,pero,viendo la pinta que tiene.....habra que probarlo!!!
ResponderEliminarA mi familia nos encanta el arroz de todas las maneras,pero esta marca no la conocia ,tendre k probarla ,tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarno conozco esta marca, pero me pongo a ello ya que el arroz es mi plato faborito
ResponderEliminarno conocía la marca pero tiene muy buena pinta
ResponderEliminarNo conocia la marca,habra que probarla
ResponderEliminarNo conozco la marca y no la he visto por aquí...pero encantada de probarlo, a ver si lo encuentro!
ResponderEliminarno la conocía, el arroz tiene una pinta estupenda Noe
ResponderEliminarNo conocía esta marca y en cuanto tenga oportunidad quiero probarla.
ResponderEliminarno los conocia,tiene muy buena pinta el arroz se ve que es de calidad y un detallazo que los gastos de envio ya esten incluidos
ResponderEliminarno conocia esta marca,pero tiene muy buen pinta
ResponderEliminarBueno bueno, que pintaza tiene este arroz. No conocía la marca, así q muchas gracias por la recomendación :)
ResponderEliminarNo conocia la marca pero tiene una pinta estupenda
ResponderEliminarSoy Angeles Casas Robles en facebook
GRacias por hacernos conocer esta marca
ResponderEliminarQUE BUENA PINTA TIENE EL ARROZ PARA HACER UNA RICA PAELLA VALENCIANA
ResponderEliminarHola, que bien que nos traes arroz, todo se puede cocinar con arroz, entrantes , principales, postres.. hasta para las bodas vale :P (mitzi lois)
ResponderEliminaren mi casa les encanta el arroz tnto en paella como a la cubana y tres delicias
ResponderEliminarJolin y tanto esfuerzo y dedicación menuda paliza recolectarlo...Desde luego con lo que nos cuentas y esa presentación tiene una pinta exquisita
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarEs buenisima
ResponderEliminarme encanta el arroz, en paella, en arroz con leche, en risoto, nunca me canso de comerlo
ResponderEliminarQué buena pinta! Seguro que está riquísimo.
ResponderEliminarMe apunto esta marca, por que tiene una pinta estupenda!!
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