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viernes, 21 de febrero de 2014

Arroz Bibiana

¡¡ Buenas !!

¿ Conocéis el Arroz Bibiana ?

Es nuestra recomendación de hoy.

La tradición arrocera de esta familia de Sueca,  se remonta a tiempos inmemorables.
Esta familia ha dedicado, durante generaciones, toda su vida al cultivo de arroz. 
Y han conseguido mantener , en la línea del tiempo, unas arraigadas tradiciones, métodos y forma de cultivar el arroz.



 Con esfuerzo y dedicación han cuidado siempre todo su proceso, para satisfacer el mejor de los paladares. Han sabido adaptar sus procesos a las nuevas tecnologías compatibles con su sistema tradicional y único que ha ido pasando de generación en generación, dando así el toque personal con el que Arroz Bibiana se caracteriza y es capaz de dar ese toque extra a los platos más típicos valencianos.

Cultivan dos variedades, seleccionando los mejores granos, cultivadas en tierra de primera calidad dentro del perímetro del parque natural de la Albufera.

Las envasan en formato film o formato tela.





** Variedad Bomba **




Este tipo de arroces se cultiva desde la Edad Media en la península ibérica y se caracteriza por ser menos adherible al fondo de los recipientes de cocción,  (esto se debe al contenido de un tercio de amilosa). Es de la variedad de grano corto, posee un color perlado y un aspecto consistente. Una característica de este arroz es que el grano posee una mayor resistencia a "abrirse" durante la cocción, debido en parte a que se suele expandir durante la misma . Tal expansión, puede llegar a alcanzar hasta dos, o tres veces volumen inicial del grano. Este tipo de arroz requiere un mayor contenido de agua que otros de grano largo. De esta forma, los granos suelen tener la misma estructura tras la cocción.

Hemos hecho un rico arroz con pollo.





Esta variedad no se pasa y se cocina muy rápido. No es un arroz que se queda apelmazado y además es muy agradable al paladar.

¡¡ Nos ha gustado mucho. !!

*** Variedad  JSendra***






Esta variedad es menos conocida, pero también es muy sabrosa y además absorbe mucho más el sabor que cualquier otra. Lo recomiendan especialmente para postres y arroz meloso.



¿ Os apetece probar este arroz ?

Os dejo el enlace a su tienda online . el pago es 100% seguro y podrás usar tarjeta o paypal.
Los gastos de envío están incluídos en el precio, para Península y Baleares.

Más info en su web

¡¡¡ Muchas gracias Arroz Bibiana !!!






33 comentarios:

  1. Que bueno, que pintaza, siempre estoy cambiando de marcas y probando variedades.Esta marca no la conocia,pero parece muy buena

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  2. buenos dias !! esta marcaa no la conociaaa xro debe de estar buenisimooo .. en casaaa gusta muxi el arroz ... habra k probarlooo... graciasss

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  3. no conocía este arroz pero me encantaría probarlo ya dispongo de poco tiempo y me viene genial ya que se cocina muy rápido y, lo más importante, no se pasa, que es mi mayor preocupación cuando cocino con arroz.

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  4. me gusta mucho el arroz y no conocia el arroz bibiana, la verdad esque tiene muy buena pinta y mas si no se pega y me gusta que haya una variedad para postres!

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  5. no conocía esta marca, pero tiene muy buena pinta

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  6. No conocía esta marca y tiene que estar muy bueno, el arroz se prepara de muchas formas

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  7. Es la primera vez que leo sobre esta marca, no la conocía y parece de calidad. El precio es bastante bueno y la pinta es apetecible ^-^

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  8. Que pasada! No conocia esta marca. Muchas gracias por presentarmela.

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  9. no conozco la marca!pero parece estupendo!gracias por la informacion

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  10. no conocia la marac pero tiene muy buena pinta y en casa el arroz nos encanta

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  11. No conocía esta marca de arroz. Seguro que es primera calidad para hacer unos platos riquísimos.

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  12. No conocia esta marca,pero,viendo la pinta que tiene.....habra que probarlo!!!

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  13. A mi familia nos encanta el arroz de todas las maneras,pero esta marca no la conocia ,tendre k probarla ,tiene muy buena pinta.

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  14. no conozco esta marca, pero me pongo a ello ya que el arroz es mi plato faborito

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  15. no conocía la marca pero tiene muy buena pinta

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  16. No conocia la marca,habra que probarla

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  17. No conozco la marca y no la he visto por aquí...pero encantada de probarlo, a ver si lo encuentro!

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  18. no la conocía, el arroz tiene una pinta estupenda Noe

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  19. No conocía esta marca y en cuanto tenga oportunidad quiero probarla.

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  20. no los conocia,tiene muy buena pinta el arroz se ve que es de calidad y un detallazo que los gastos de envio ya esten incluidos

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  21. no conocia esta marca,pero tiene muy buen pinta

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  22. Bueno bueno, que pintaza tiene este arroz. No conocía la marca, así q muchas gracias por la recomendación :)

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  23. No conocia la marca pero tiene una pinta estupenda
    Soy Angeles Casas Robles en facebook

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  24. GRacias por hacernos conocer esta marca

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  25. QUE BUENA PINTA TIENE EL ARROZ PARA HACER UNA RICA PAELLA VALENCIANA

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  26. Hola, que bien que nos traes arroz, todo se puede cocinar con arroz, entrantes , principales, postres.. hasta para las bodas vale :P (mitzi lois)

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  27. en mi casa les encanta el arroz tnto en paella como a la cubana y tres delicias

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  28. Jolin y tanto esfuerzo y dedicación menuda paliza recolectarlo...Desde luego con lo que nos cuentas y esa presentación tiene una pinta exquisita

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  29. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  30. me encanta el arroz, en paella, en arroz con leche, en risoto, nunca me canso de comerlo

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  31. Qué buena pinta! Seguro que está riquísimo.

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  32. Me apunto esta marca, por que tiene una pinta estupenda!!

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