La Tejea

¡¡ Buenas !!

Sigo con las recomendaciones de productos que vamos probando, ésta vez le toca a La Tejea .

En CABEZA TURMAL S.L se dedican a la FABRICACIÓN y COMERCIALIZACIÓN de MERMELADAS Y CONSERVAS DE FUSIÓN con denominación comercial LA TEJEA. Utilizan materias primas de primer nivel y la elaboración de sus productos se hace de manera ARTESANAL, sin CONSERVANTES ni COLORANTES , lo que les ha permitido obtener el certificado de Industria Artesana, este es el mejor ejemplo de su preocupación por la calidad. 

Tienen como objetivo ser una fuente constante de inspiración e innovación para sus clientes, para lo cual les ofrecen su amplia gama de productos (ver catálogo ) y formatos que van desde 50 gr. para desayunos, 135 y 270 gr. hasta llegar a formatos de 1 kg (en vidrio o plástico) para hostelería y restauración.

 Su misión es ser una fuente constante de inspiración a la innovación para sus clientes.

 Gracias a este esfuerzo, y durante estos años de existencia, sus productos están expuestos en las mejores tiendas, fruterías, charcuterías , pastelerías y delicatessen a nivel mundial. 

Son aceptados en el canal HORECA y en la actualidad Restaurantes, Tabernas , Cadenas de Hoteles y Empresas de Catering, utilizan estos productos como acompañamiento, elaboración de salsas y sabores, ensaladas, platos elaborados, canapés, entrantes …

Quiero enseñaros el lote que nos mandaron:

• Reducción de Pedro Ximenez

• Manzana laminada caramelizada

• Cebolla Caramelizada

• Mermelada de frambuesa

• Dados de mango caramelizados

• Mermelada de naranja y chocolate

Con esta rica mermelada, hemos hecho una tartita.

Mirad que pinta más buena, tiene trozos grandes de chocolate ummmm.....

TARTA DE GALLETAS, CHOCOLATE Y MERMELADA DE NARANJA Y CHOCOLATE.

Mojamos las galletas en una poca de leche templada y las vamos colocando en un molde.

Encima ponemos una capa generosa de mermelada de naranja y chocolate.

Cubrimos con otra capa de galletas y encima de ésta, ponemos una capa de chocolate derretido.

Seguimos poniendo capas al gusto, y terminamos cubriendo con chocolate y espolvoreando un poco de crocanti.

¿ Qué os parece ? , quedó muy rica !!

Como estoy segura  de que los productos de La Tejea os van a encantar, os comento que los podréis comprar AQUÍ

Los gastos de envío a toda la Península y Baleares son 4,95Euros.

Si quieres comprar desde el extranjero puedes enviar un correo a lossibaritas@latejea.com

Más info:

facebook

web

¡¡ Muchas gracias La Tejea !!